俗話說：一場秋雨一場寒，天氣也逐漸變得涼爽起來，秋季天氣的溫濕度適宜、光照量充足以及逐步加大的晝夜溫差環(huán)境，最有利各類蔬菜的旺盛生長。

對于咱們農(nóng)民朋友來說，秋季種植蔬菜的好時節(jié)一定不能錯過。那么，可以在9月前后種植的各類蔬菜類型中，有一種速生性的綠葉蔬菜最適合在秋季種植，它不僅易種植、易管理，而且生長速度快、產(chǎn)量高，從播種到采收收一共僅需要一兩個月的時間；除此之外，這種蔬菜對種植的土壤環(huán)境要求不高，絕大部分田地都可以廣泛種植。

也許大家已經(jīng)猜到了這種蔬菜的名字：對！它就是菠菜！它就是秋天種植的菠菜！雖然菠菜在春天也可以種植，但口感品質(zhì)沒有秋種的菠菜好！那么，秋菠菜該選種、怎么整地、怎么播種、怎么管理呢？大家不妨一起接著往下看！

一、選擇適合秋季種植的蔬菜品種

菠菜的品種分為圓葉型品種（種皮薄且種子帶有棱刺）和尖葉型品種（種皮厚但種子沒有棱刺）；其中，圓葉型品種屬于耐熱性比較好的菠菜品種，比較適合在春夏種植使用，尖葉型品種屬于耐寒性比較好的菠菜品種，比較適合在秋冬種植使用。

當(dāng)下是秋季種植菠菜選種（9月后種植），所以我們就應(yīng)當(dāng)選擇耐寒性比較好的尖葉類菠菜品種，如果是春夏季種植或早秋種植的菠菜，那么就建議大家選擇耐熱性的圓葉類菠菜品種。

二、菠菜在秋季播種的最佳時間

菠菜屬于喜陽、喜溫涼的作物類型，最適合它生長的溫度環(huán)境是15-20度，秋季不熱不冷的天氣環(huán)境最有利菠菜的生長。

一般來說，對于秋季在露地種植的菠菜來說，從8月-10月份都可以隨時播種，有的地方因為降溫比較晚甚至到11月初還能播種，因為菠菜具有較強的耐寒性，即使在零下5-6度的環(huán)境中也不會被凍死。

但需要注意的是，秋季種植菠菜的最佳時間為9月份天氣溫度降到22-23度以下時。其中，8月份種植的菠菜為早秋菠菜（建議使用圓葉的菠菜品種），此時種植的菠菜應(yīng)當(dāng)注意先用溫水浸種，然后對種子進行催芽播種，如果不浸種催芽直接播種容易導(dǎo)致菠菜種不發(fā)芽或出苗不齊；在9月中旬到10月中種植的菠菜為晚秋菠菜，此時在播種菠菜時，可以不必浸種催芽便可直接播種。

但相比較來說，早秋種植的菠菜在播種后經(jīng)過30-40天左右的生長即可達(dá)到采收的標(biāo)準(zhǔn)，而晚秋種植的菠菜在播種后需要經(jīng)過40-50天的生長才能達(dá)到采收的標(biāo)準(zhǔn)，但從在產(chǎn)量和品質(zhì)上來說，早秋菠菜沒有晚秋菠菜好。

三、菠菜播種前的整地施肥管理

菠菜的根系比較發(fā)達(dá)，又喜歡陽光充足的生長環(huán)境，生長期水分越足，它的生長速度越快、葉片就越肥厚；因此，在選擇菠菜種植地時，就應(yīng)當(dāng)盡量選擇土壤肥沃、土層疏松、白天光照充足且澆灌水便利的地塊。

要想使菠菜長勢好、葉片肥綠、產(chǎn)量高，我們在播種前就應(yīng)當(dāng)給它施足底肥。

咖非水溶肥中的礦源腐植酸，能夠調(diào)節(jié)土壤酸堿度，具有養(yǎng)根、護根作用。

四、菠菜的播種方法

菠菜的播種方法可以分為干播和濕播兩種，在播種方式上也有條播和撒播兩種。所謂干播就是把種子直接播種到地里，所謂濕播就是先把種子用清水浸泡12-24小時，然后再播種使用；所謂條播就是在種植地上先沿畦開溝（溝深2-3公分、溝距10-15公分）再順溝撒播、回填土覆蓋種子，所謂撒播，就是把種子直接撒施到濕潤的播種地上，然后再撒蓋上1層薄土即可。

具體采用什么樣的方法，大家可以根據(jù)自己的需要靈活選擇，但不論是干播還是濕播，也不論是撒播還是條播，都要確保菠菜播種時有一個較為濕潤的土壤環(huán)境，一般建議在播種前提前澆足底水保持土壤濕潤，然后再進行播種，播種的深度掌握在2-3公分左右，播種后撒蓋種土的厚度掌握在1-1.5公分左右；在播種用量上，早秋播種、墑情不足的地塊，建議每畝用種量掌握在5公斤左右，晚秋播種、墑情較好的地塊，可以適當(dāng)把每畝的播種量減少到3公斤左右。

1、苗期保濕促進發(fā)育

在菠菜幼苗長出真葉后，如果發(fā)現(xiàn)土壤缺水（如土面發(fā)干或發(fā)白），應(yīng)當(dāng)在早晚勤澆小水進行土壤保濕，并適當(dāng)進行劃鋤松土，這樣比較有利于幼苗的生長。

2、合理間苗留足生長空間

在菠菜的幼苗長出2-3片真葉時，我們就應(yīng)當(dāng)根據(jù)菠菜出苗量大小和出苗的密集程度進行第一次間苗，以此來給每棵菠菜苗生長發(fā)育留出足夠空間，這樣才能確保菠菜長勢壯旺、葉片肥厚高產(chǎn)。一般來說，菠菜間苗時可以按照去密留稀、去弱留壯的原則進行，把苗株間保持在6-8公分左右，第一次間苗后可以根據(jù)情況過幾天后再進行一次疏苗定苗。

3、靈活澆水防干旱

菠菜在幼苗期時只要保持土壤始終濕潤即可，不必過多過勤的澆水，但在菠菜進入到4-5片葉后的旺盛生長期時，此時菠菜對水分的需求量比較大，如果此時缺水就會造成菠菜產(chǎn)量和品質(zhì)的雙降低。一般情況下，在菠菜的澆水管理上，要根據(jù)田間土壤的干濕情況和天氣降水情況靈活澆灌，如果天氣降水少、土壤干燥，可以每隔7-10天左右澆1次水，如果天氣降水較多、土壤比較濕潤，可以適當(dāng)延長澆水的間隔期或減少澆水的次數(shù)，對于雨水較多、濕度過大的地塊，還應(yīng)當(dāng)做好雨后或澆水后田間劃鋤松土的管理，以此來促進土壤中多余水分的蒸發(fā)散濕、預(yù)防土壤發(fā)生板結(jié)而影響菠菜正常生長。